Печи-казаны серии ISKRA

Печь-казан ISKRA изготовлена из конструкционной стали толщиной 2мм и комплектуется:

1. Литым алюминиевым казаном 4.5 л, 7 л., 15 л., 28 л. (зависит от модели печи )
2. Передвижным колосником
3. Шампурами (зависит от модели печи )
4. Коптильней
5. Инструкцией по эксплуатации
Литые алюминиевые казаны производства TM KUKMARA® изготавливаются из пищевых алюминиевых сплавов методом кокильного литья. Это самый качественный и экологический чистый способ изготовления толстостенной посуды.
Преимущества литой алюминиевой посуды:
- утолщенные стенки корпуса и дна исключают любой тип деформации: от перегрева, падения, долгого использования;
- равномерное распределение тепла;
- эргономичность - длительное сохранение тепла посуды;
- долгий срок службы;
- высокая прочность посуды;
- возможность использования посуды на всех типах плитах: газовых, электрических, стеклокерамических (толщина дна посуды для применения их на стеклокерамической плите не должна быть менее 4-6 мм);
- толстостенная литая посуда удобна для жарки мяса, запекания индейки или курицы, тушения овощей. Еда в ней «томится», а не жарится, придавая пище особый вкус.
- литые алюминиевые казаны в процессе изготовления проходят строгий контроль качества в соответствии с требованиями ГОСТ Р 51162-98. Качество проверяется на каждом этапе создания изделия: начиная с входного контроля состава алюминиевых сплавов в заводской лаборатории (спектральный анализ), заканчивая контролем качества готового изделия.

Рекомендации по уходу за алюминиевой посудой.

1. Прежде чем начать пользоваться новой алюминиевой посудой следует вымыть посуду теплой водой с моющим средством и тщательно промыть проточной водой.
2. Темный налет, образующийся на стенках алюминиевой посуды, можно удалить смоченной в уксусе ватой или прокипятить в ней в течение 10 минут воду с добавлением пищевой лимонной кислоты по ГОСТ 908-79 из расчета – 5 г (0,5 чайной ложки) на 1 литр воды. После посуду следует несколько раз промыть чистой водой и досуха вытереть.
3. В алюминиевой посуде нельзя хранить квашеную капусту, соленые огурцы, грибы и т.п.
4. Нельзя мыть алюминиевую посуду средствами с повышенной щелочностью (в том числе кальцинированной содой).

Другие преимущества печь-казан :

1. Коптильня, входящая в комплект печи, изготовлена из пищевой нержавеющей стали.
2. Благодаря специальному механизму возможна ручная регулировки горения пламени.
3. Блюда, приготовленные на открытом воздухе в печи, обладают незабываемым вкусом и очень полезны для Вашего здоровья!

Основные размеры и технические характеристики печи-казана ISKRA MINI:

Модель печи-казана - ISKRA II
Объем казана - 15 л.;
Масса печи - 25 кг.;
Высота печи - 800 мм.;
Ширина печи - 400 мм.
Глубина печи - 400 мм.;
Наличие коптильни - есть;
Комплект шампуров - есть;
Регулировка горения - есть.